Sıcak Erişte Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

Su

60 g

kaynayan su

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Acı erişte ve yeşil soğanlı krep 1150 gr su kaynatın

2 Unu tartın

3 Unun içine kaynar su dökün, yuvarlak şeklinde dökün ve iyice karıştırın. Sonra 60 gr soğuk su dökün

4 Sadece şu şekilde karıştırın, hamur çok ıslak ve yapışkandır.

51 saat boyunca az miktarda yağ koyun

6 arpacık, kıyılmış

7 Az miktarda tuz ekleyin

8 Uyanık hamuru 4 küçük doza bölün.

9 Elinizle parçalara ayırın ve yağı sürün

10 Arpacık koyun

11 rulo şerit

12 Tekrar topla

13 Oklavayı yağlayın ve bir kek haline getirin

14 Tavaya yağı koyun ve kekin içine koyun

Her iki tarafta altın olana kadar 15 Flapjack

Kereviz Elma Suyu
önceki
Sos Üç Zar
Sonraki
Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga
Haşlanmış patlıcan
Domates ve Yumurta Şehriye Çorbası
Çilekli dondurma
Yabanmersinli Yoğurt Shake
Tavada kızartılmış domuz eriştesi
Kral Pleurotus Çorbası
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Soslu patlıcan çubukları
Sivilce çorbası
Keten tohumu
Yeşil Soğan Pirzola
To Top