Taro
400 g
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soğan Taro ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin 2 Taroyu soyun ve yıkayın 3 rendelenmiş zencefil 4 adet rendelenmiş soğan 5 Tavayı az yağla ısıtın, domuz eti ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın, karabiber ve yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın 6 Soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, az miktarda soya sosu ekleyin 7 Shiitake mantarlarını ekleyin, karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve 10 dakika pişirin 8 doğranmış taro 9 Tencereye koyun 1015 dakika daha kaynamaya devam edin 11 Servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin 12 Lezzetli