Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
kırmızı soğan
200 g
Yumurta
5
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, 5 parça, soya sosu, 1 yemek kaşığı, Haiti premium taze, 1 yemek kaşığı Kimlan soya sosu, 1 yemek kaşığı defne yaprağı, 2 parça yıldız anason, 4 parça tarçın, 1 parça zencefil, uygun miktarda sarımsak
Kızarmış domuz pilavı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Zencefil, sarımsak, kırmızı soğan ve patatesleri ince ince doğrayın, daha sonra kullanmak için yumurtaları kaynatın ve soyun.
2 Domuz eti yıkadıktan sonra 1-2 cm'lik küpler halinde kesin.
3 Kıyılmış kırmızı soğanı kızarıncaya kadar kavurun ve ayırıp kenara koyun.
4 Kalan yağı bırakın, domuz göbeğini tencereye koyun, fazla yağı almak için yavaşça karıştırın
5 Tencereye hafif soya sosu, koyu soya sosu, yıldız anason, defne yaprağı, pişirme şarabı, kaya şekeri ve kırmızı soğanın yarısını ekleyin.
6 Soyulmuş haşlanmış yumurta, 1-2 cm domuz göbeğine su ilave edin. Yüksek ateşte kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 1 saat pişirin.Etler çürdükten sonra küp küp doğranmış patatesleri ilave edin, 30 dakika kaynamaya devam edin.Suyu topladıktan sonra kırmızı soğanın diğer yarısını ekleyin ve baharatlayın.
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış lahana
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Lopin
-
- Turplu kızarmış sığır tendonu
-
- Domates Soslu Erişte
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Fasulye
-
- Fransız Usulü Karabiber Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Pekin Kek Şurubu
-
- Kaju Karides ve Lahana
-
- Yumurta erişte yaprakları
-
- Hardallı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Duble Çikolatalı Kraker
