Malzemeler
Derisiz domuz göbeği
300 gram
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda tempeh, uygun miktarda şeker, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda zencefil
Yeşil biber ve tempeh ile tuzda kızartılmış domuz eti uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: domuz eti, tempeh, yeşil biber
2 Domuz etini soyun ve daha sonra kullanmak üzere 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
3 Yeşil biberleri yıkayın ve dilimleyin
4 Zencefili kıyın, Pixian su teresini ince doğrayın, tempeh'i çimdikleyin
5 Tavayı önceden yağla pişirin, yapışmasını önleyin.Yağ miktarı, normal tavada kızartmaya göre biraz daha fazla.Eti% 60 ısıtın ve orta ateşte yarım dakika karıştırın
6 Domuz eti dilimlerini tencerenin yan tarafına itin, baz yağı bir kenara koyun ve kısık ateşte çevirin.Pixian su teresini ekleyin ve aroma çıkana kadar yaklaşık yarım dakika karıştırın. Tempehi koyun, zencefil ve pirinç şarabını orta ateşte koyun, baharat ve dilimlenmiş et yarım dakika karıştırın Tatmak
7 Yeşil biber parçalarını
8 Biraz şeker ekleyin, orta ateşte 15 saniye karıştırın ve tavadan çıksın
-
- Jambonlu ve Peynirli Parmak Kek
-
- Nar Kristal Kek
-
- Tremella lotus tohumu zambak şeker su
-
- Soslu patlıcan
-
- Buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Ilık sütlü çay
-
- Hongjiang Kanlı Kek Ördeği
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Eski Salatalık Patates Yeşil Soğan Çorbası
-
- Fasulyeli Buharda Pişirilmiş Kek
-
- İstiridye Soslu Shiitake Mantarı
-
- Çıtır Yabanmersinli Muffin
