Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Patates
200 g
Venedik düğümü
100 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil
Venedik düğümlü patates ile kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz eti göbeğini yıkayın ve parçalara ayırın, soğuk su dolu bir tencereye koyun, zencefil dilimlerini kaynatın ve kokuyu gidermek için pişirme şarabını koyun, çıkarın ve durulayın.
2 Suyu tavaya koyun ve kızartın, ardından pişirme şarabını ekleyin.
3 Büyütülmüş malzeme
4 Koyu soya sosu, hafif soya sosu
5 akide şeker koy
6 Kaynamış suyu etsiz koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte değiştirin.
7 Panjur düğümlerini ve patatesleri hazırlayın
8 Domuz eti gevrek olduktan sonra patates ve tuz ekleyin
9 Patateslerin yumuşamasını bekleyin ve panjur düğümüne koyun ve birkaç dakika pişirin
10 Son olarak, suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Hafif cheesecake
-
- Yeşil Soğan Balığı
-
- Ev yapımı kıyılmış patlıcan
-
- Deniz Yosunu Düğümlü Mısır Kaburga Çorbası
-
- Shiitake İnci Topları
-
- Kızarmış Erişte
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Yeşil biber ve siyah fasulye soslu kızarmış domuz eti
-
- Yeşil soğan rulo
-
- Jambonlu ve Peynirli Parmak Kek
-
- Nar Kristal Kek
-
- Tremella lotus tohumu zambak şeker su
