1. Malzemeleri yaklaşık 5 saat suda bekletin
2. Islattıktan sonra yıkayın, küçük beyaz mantar parçalarını ayırın
3. Kaya şekeri ve kurt üzümü dışındaki tüm malzemeleri tencereye koyun, su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve sonra orta ateşte çevirip yaklaşık bir saat pişirin
4. Kurt üzümü ve kaya şekerini içine koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin
5. Yapıştırıcı yapışkan olana kadar kaynatın
6. Böylece ateşi kapatabilirsiniz
7. Soğutulduğunda ve yenildiğinde tadı daha güzel olur
8. Güzel bir kase içelim