Beş çayı - Yemeği
Yumurta, tek faz, Yili, 250ml şişe
1. Suyu kaynatın, ocağı kapatın, tencerede aynı yönde bir kaşıkla karıştırın ve küçük bir girdap belirir.
2. Bir yumurtayı çalın.Bu anda, küçük girdap yumurtanın tavanın dibine yapışmasına izin vermeyeceği için yumurtayı karıştırmayın.
3. Kapağı kapatın, kısık ateşte açın ve iki dakika pişirin. Sevgi derecesi kişisel tercihe bağlıdır.
4. Tencereye suyu dökün ve sütü dökün.
5. Orta ateşe getirin ve süt hafifçe kaynayana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve pişirin.
6. İstediğiniz kadar şeker ekleyebilirsiniz.
