1. Tüm malzemeleri yıkayın, beyaz turp ve havucu bir ocak haline getirin ve zencefil ve yeşil soğanı doğrayın;
2. Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın;
3. Tüm malzemeleri taze saklama torbasına koyun;
4. Tuz, istiridye sosu, bitkisel yağ, karabiber, koyu soya sosu, hafif soya sosunu bir seferde ekleyin;
5. Baharatları ekledikten sonra malzemelerle tamamen karıştırın;
6. 15 dakika marine edin;
7. Malzemeleri tencereye dökün ve su ekleyin;
8. 15 dakika yüksek ateşte kaynatın, ortasından akan köpüğü alın
9. Düşük ateşe geçin ve yavaşça pişirin ve malzemeler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin;
10. Servis yaptıktan sonra kişnişle süsleyin, sıcak iki renkli turp domuz kaburga çorbası gayet iyi!