un
500 g
Maya
3g
Şeker miktarı Buharda kelebek çörekler nasıl yapılır 1 Havuçları sıkın ve süzün. Havuç suyunu mikrodalgaya bir dakika koyun. Maya ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. Yaklaşık on dakika bekleyin ve unun içine dökün. 2 Kabın içine uygun miktarda un koyun 3 Havuç suyunu una dökün ve hamurla karıştırmak için yemek çubukları kullanın. Ve hamurun içine 4 Mayaya biraz ılık su dökün ve eşit şekilde karıştırın 5 Unu dökün ve hamurla karıştırın. 6 Karışık hamur sıcak bir yerde fermente edilir ve yüzey mayalanmak üzere bal peteği haline gelir. 7 Havuçlu hamuru ve beyaz hamuru dikdörtgen parçalar halinde açın. 8 İki hamur parçasının üzerini kapatınız.Altındaki renk kelebeğin rengidir. 9 Her iki taraftan yavaşça sarın. 10 Bıçakla parçalara ayırın. 11 Kesilen hamuru düz bir şekilde yatırın. Ters yönde bükün. 12 Hanamaki'nin üçte birini almak için yemek çubuklarını kullanın. Daha çok dene. (Bu adım tamamlanmıştır) 13 Orta baklayı kesmek için bir bıçak kullanın. 14 Hazırlanan kelebeği bir buhar tenceresine koyun ve yaklaşık 25 dakika buharda pişirin. Beş dakika buharlaşmasına izin verin.