Çin Lahanası ve Mantar Çorbası - Yemeği
Gıdaya göre Çin lahanası, yiyeceğe göre istiridye mantarı, gıdaya göre yemeğe göre yeşil soğan sarımsak, tuz, yağ, tavuk özü, zencefil tozu
1. Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın.
2. İstiridye mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın.
3. Soğanı ve sarımsağı yağa koyun ve güzel kokulu karıştırın.
4. Lahanayı dökün ve kavurun.
5. Et suyunu ekleyin ve kaynatın.
6. İstiridye mantarını, tuzu ve zencefil tozunu ekleyin.
7. Servis yapmadan önce tavuk esansı ekleyin.
