Tavada kızartılmış istiridye mantarı - Yemeği
Pleurotus ostreatus, bitkisel yağ, zencefil, sarımsak, biber
1. İstiridye mantarlarını yıkayın
2. Zencefil, sarımsak, karabiber, kuru kırmızı biber, tuz, şeker
3. Stripleri mikrodalga buharlı pişiriciye yırtın
4. Mikrodalgayı 2 dakika açın, kontrolü çıkarın ve su için kurutun
5. Baharat
6. İstiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun
7. Hafifçe kuruyana ve rengi bozulana kadar karıştırın, tuz ve biraz şeker ekleyin
8. Tencere ve tabak dışında
9. Servis yapın
