1. Marshmallow tartılır ve saklanır
2. Saf sütü ve şekerlemeleri bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin
3. Pişirirken marshmallowları bir kaşıkla karıştırın ve marshmallow ile süt eriyene kadar karıştırın, kısık ateşte kullandığınızdan emin olun.
4. Köpüğü ve tam olarak erimeyen yabancı maddeleri gidermek için hatmi süt karışımını eleyin
5. Karıştırılan sıvının bulunduğu küçük kabı buzdolabına koyun ve dondurun
6. Donduktan sonra çıkarın, puding katılaştı
7. Kesilmiş kivi, kan portakalı ve yaban mersini pudingin üzerine dikkatlice koyun.