Mango puding - Yemeği
5 küçük mango, içme suyu 150ml isinglass tozu 10g
1. Mangoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın, püre yapmak için bir kaşık ve çırpma teli kullanın
2. Eritmek için ısinglass tozuna su dökün
3. Mango püresini çözünmüş balık jelatini tozuyla karıştırın
4. Karıştırdıktan sonra karışımı kalıba dökün.
5. Pişirme kalıpları kullanıyorum, bu yüzden hepsini tabağa koyup taze saklama poşetine koyup buzdolabına koyuyorum Yaklaşık bir saat sürüyor!
Gökkuşağı Pudingi
önceki
Hatmi Sütlü Muhallebi
Sonraki
