1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Mor patates bir tencerede buharda pişirilir.
3. Mor patates preslenmiş çamur
4. Un, şeker ve maya tozu iyice karıştırılır.
5. Son olarak mor patates püresini ekleyin.
6. Uygun miktarda ılık su koyun ve hamuru yoğurun.
7. Hamuru yoğurun, bir kalıba koyun ve boyutunu ikiye katlamak için ılık bir yerde mayalayın.
8. Fermente hamur
9. Dekorasyon için kırmızı hurmalar ve kuru yaban mersini koyun.
10. Yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, ocağı 5 dakika kapatın
11. Bitti