Pleurotus ostreatus
300 gram
domuz eti
200 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, sıvı yağ, susam yağı, zencefil, soğan, sarımsak ve sarımsak İstiridye mantarları nasıl karıştırılır? 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve kesin (elle yırtabilirsiniz) Hızlı bir kitapla pişirin ve kullanın.Zencefil, sarımsak ve yeşil soğan doğranır. 2 Yağsız eti küçük parçalar halinde kesin, uygun miktarda yağ, susam yağı, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, şarap, mısır nişastası pişirin, karıştırın ve 20 dakika marine edin. 3 Yağsız eti önce karıştırın ve ardından daha sonra kullanmak üzere alın. 4 Zencefil ve sarımsağı bir yağ tavasında soteleyin, istiridye mantarlarını bir süre karıştırın, ardından yağsız eti ilave edin ve birlikte karıştırın, biraz tuz, tavuk suyu ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.Eğer fazla su varsa susam yağı ekleyebilir ve doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz. .