Domuz göbeği
250 g
Portakal
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yarım kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık, istiridye sosu, 1 kaşık, zeytinyağı, 1 kaşık, şeker, 1 kaşık Portakal aromalı domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin. 2 Portakalları soyun. 3 Portakal kabuğunu doğrayın. Beyaz kısmı soymamaya çalışın. 4 Kesilmiş domuz karnını bir kaba koyun ve portakal suyunu sıkın. 5 Tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Bir saatten fazla marine edin. 7 Düz tabanlı, yapışmaz bir tavaya uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve marine edilmiş domuz göbeğini kızartın. 8 Her iki tarafı da altın rengini alana ve et şeffaflaşana kadar orta ve kısık ateşte kızartın. 9 Bitmiş ürün.