g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

250 g

Karides

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, monosodyum glutamat, şeker, yeşil soğan, zencefil

Lahana karidesi uygulaması 1 Karideslere tuz ekleyin ve karıştırın.

2 Pişirme şarabını karıştırın ve 10 dakika marine edin.

3 Lahanayı yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin.

4 Lahanayı parçalara ayırın.

5 Tavayı çalıştırın, lahanayı tavaya koyun ve servis yapın.

6 Tavayı başlatın, yeşil soğanları ve zencefili tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

7 Karidesleri karıştırarak kızartın.

8 Şekeri ekleyin ve kavurun.

9 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın.

10 Tuzla karıştırarak kızartın.

11 Lahanayı karıştırarak kızartın.

12 Tavadan çıkarmadan önce eşit şekilde kızartın.

Soya sosu

Kimyon Pleurotus eryngii

Domatesli çırpılmış yumurta

Ev yapımı dut sosu

Shaoxing Erik Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Ördek

Yeşil Soğanlı Karidesli Kek

Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides

Tavada kızartılmış Maydanoz Kral Pleurotus

Kalın Badem Sütü

Kırmızı Üç Pirzola

Mor Tatlı Patates Kek

Baharatlı tavuk