Buğulama Altın Pomfret, Geleneksel Kanton Mutfağı - Yemeği
"Bugün, Rou Rou Chef size geleneksel bir Kanton yemeği öğretecek: Buğulama Altın Pomfret. Basit ve lezzetli, umarım beğenirsiniz!!!" ana malzeme
- altın pomfret 500g
- sıcaklık 20 kapsül
- Zencefil 15g
- soğan 1
- Tuz 10g
- soya sosu 20g
- zeytin yağı 20g
- orijinal tatmak
- Buhar zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Malzemeler: 1 altın pomfret (500 gr), 10 gr tuz, 20 gr soya sosu, 20 tempeh, 15 gr zencefil, 1 taze soğan, 20 gr zeytinyağı
-
2. Balıkları satın aldıktan sonra bağırsaklarını çıkarın ve yıkayın. Yüzeye tuz serpin ve 15 dakika marine edin.
-
3 Bu sırada diğer malzemelerle uğraşın: yeşil soğan, zencefil ve rendelenmiş.
-
4 Pomfreti önceden marine ettim ve marine edilmiş pomfreti rendelenmiş zencefille kapladım.
-
5 Sonra tempeh serpin.
-
6 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun.
-
7 Su kaynadıktan sonra balığın büyüklüğüne göre 10-12 dakika buharda pişirin!
-
8. Tencereden çıkarın~~ Tabaktaki suyu boşaltın, soya sosu gezdirin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
9. Temiz tava yandıktan sonra zeytinyağını dökün ve harlı ateşte kızdırın.
-
10 Sıcak yağ, doğranmış arpacıkların üzerine dökülür~~~~~~~~~ Kokulu bir yeşil soğan kokusu esiyor! ! Bitti~~~ Kesinlikle lezzetli! ! ! !
