Hibiscus Tavuk Dilimleri - Yemeği
"Furong tavuk dilimleri, çok lezzetli ve lezzetli bir geleneksel yemektir, Shandong mutfağı, Huaiyang mutfağı, Sichuan mutfağı, Hunan mutfağı ve diğer belli başlı mutfakların kendine özgü pişirme yöntemleri vardır. Tavuk dilimleri, ihale ebegümeci kadar beyazdır ve servis edilir. Bitmiş yemeğin yumuşak ve lezzetli bir tada sahip taze ve güzel olması için kırmızı ve yeşil biber servis edin. " Malzemeler
- Tavuk göğsü 450 gram
- Yeşil Kırmızı Biber 50 gram
- Yumurta akı 80 gram
- zencefil 5 gram
- Sarımsak 8 gram
- tuz 3 gram
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsünü temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
-
2 Yumurta beyazlarını temiz bir leğene koyun.
-
3 Yumurta beyazlarını bir çırpma teli ile çırpın, uygun miktarda nişasta ekleyin ve yumurta beyazı hamuruyla yaşayın.
-
4 Tavuk dilimlerini yumurta akı hamuruna koyun ve yumurta beyazı hamurunu eşit şekilde kaplayın.
-
5 Tavaya yağı koyun ve yağı% 30 sıcaklığa ısıtın.
-
6 Yumurta akı hamuruna sarılı tavuk dilimlerini ekleyin ve şekillendirmek için derin kızartın.
-
7 Çevirin ve tekrar kızartın.
-
8 Çıkarın ve bir kenara koyun.
-
9 Alt yağı bir tencerede bekletin ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
-
Alt yağı 10'luk bir tencerede bırakın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin. -
11 Yeşil ve kırmızı biberler, baklava dilimleri halinde kesilir.
-
Baklava dilimler halinde kesilmiş 12 adet yeşil ve kırmızı biber. -
13 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip karıştırarak kavurun, kaynatmak için kaynar su ve baharat ekleyin, nişastayı suyla koyulaştırın.
-
14 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip karıştırarak kavurun, kaynatmak için kaynar su ve baharat ekleyin, nişastayı suyla koyulaştırın. -
15 Tavuk dilimlerini koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
16 Tavuk dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
