Taze şeftali
500 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 200g maltoz 15g su miktarı DIY şeftali reçeli 1 Şeftalileri yıkayın. 2 Çekirdeği soyup çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin. 3 Şeker ekleyin ve iki saatten fazla marine edin. 4 Marine edilmiş şeftaliler biraz nem bırakacak ve ardından şeftali olmayan suyu ekleyecektir. 5 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin. 6 Su yarı yarıya azaldığında maltoz ekleyin. 7 Kalınlaşana kadar pişirmeye devam edin.