havuç
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biber, buğday unu, tofu kalıntısı, Havuçlu omlet uygulaması 1 Havuçları yıkayıp doğrayın. 2 Havuç, yumurta, darı unu ve tofu kalıntısı bir kaba konur. Tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin. 3 Bir hamurun içine eşit şekilde karıştırın. 4 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, biraz yağ koyun ve eşit şekilde yayın ve hamuru tavaya koyun. 5 Eşit olarak yayın, üzerini örtün ve kızartın. 63 veya 4 dakika sonra pastayı ters çevirin ve kızartın. 72 veya 3 dakika daha kızartın ve servis yapmadan önce küçük parçalar halinde kesin.