g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

500 g

şeker

50 gram

Maya

5 g

tuz

5 g

Yumurta

1 parça

Su

250 g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar: Salata sosu, domates sos, jambon, peynir, rendelenmiş peynir

Jambon nasıl sarılır 1 Paslanmaz çelik bir kaseye tereyağı dışındaki tüm malzemeleri önce sıvı, ikinci olarak toz ve üst tabakaya maya sırasına göre koyun.

2 Yağ yönteminden sonra hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun

3 Plastik sargı ile örtün ve iki katına kadar mayalayın

4 Fermente hamuru boşaltmak için çıkarın

5 Eşit parçalara bölün, plastik sargıyı kapağın etrafına sarın ve 10 dakika bekletin

6 Bunlardan birini alın ve başlayın

7 Bir ucundan yuvarlayın ve yoğurun

İkiye katlayın ve ikincil fermantasyon için fırın tepsisine koyun

9 Jambonu fermente hamurun üzerine koyun

10 Peyniri serpin ve salata sosu sıkın

11 Domates sosunu sıkın

12 Fırını 180 derece, yaklaşık 20 dakika yukarı ve aşağı ısıtın ve çıkardıktan sonra mısır yağı sürün

13 bitmiş ürün

DIY şeftali reçeli

Etli Ay Pastası

Whitebait Omleti

Rendelenmiş beyaz turp

Kaya Şekeri Alıç Sidney

Yapışkan pirinç keki

Lolipop pastası

Izgara Domuz Kaburga

Kızarmış Ördek Ayağı-Sos ve Baharatlı Kızarmış Sebze

Kavrulmuş tatlı patates

Mantarlı Top Çorbası

Kızarmış Kaplumbağa