Genting Çerezler - Yemeği

Malzemeler

Tuzsuz tereyağı

250 gram

Toz şeker

50 gram

Süt

20 gram

Orta toz

76 gram

Yüksek fan

123 gram

Mısır nişastası

83 gram

süt tozu

26 gram

Aksesuarlar Kakao tozu 5 gram Matcha tozu 6 gram Mısır nişastası 5 gram

Genting Cookies 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, yaklaşık 1 dakika çırpma teli ile hafifçe çırpın.

2 Pudra şekerini eleyin ve keskin tüyleri çıkarmak için beyaz ve kabarık hale gelene kadar çırpma teli ile çırpın.

3 Tuz ve sütü eşit şekilde karıştırın ve çırpılmış tereyağına dökün.

476 gr orta un, 123,5 gr yüksek un, 83,5 gr mısır nişastası, 26 gr süt tozunu karıştırın, eleyin ve tereyağına dökün,

5 İyice karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.

6 Karışık hamuru 3 eşit parçaya bölün. 6.5 g matcha tozu ekleyin (matcha aroması)

75.8 g kakao tozu (kakao aroması)

85g mısır nişastası (orijinal aroma)

9 Krema torbasına eşit şekilde karıştırın.

10 Çiçek ağzını dikey olarak aşağı doğru koyun, yavaşça bir daire çizin (3-4 kez döndürerek), sıkın ve yukarı kaldırın, kapatırken aşağı bastırın ve bağlantısını kesmek için gevşetin.

11 Hamurun üç rengini yapışmaz bir tavaya sıkın.

12 Fırını önceden 130 derecede ısıtın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Karışık Yumurtalı Tart
önceki
Marul yaprakları ile kızarmış kış bambu çekimleri
Sonraki
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
Badem Şifon
Ateşli balık yüzüğü
Toon çırpılmış yumurta
Kızılcık Peynirli Mini Rulo
Hindistan cevizli ekmek ruloları
Baharatlı yeşillikler # taze burada başlar #
Marullu İkili Taze Çörek
Kurutulmuş Turp Ruloları
Ballı Muffin Kek
[El yapımı yiyecekler] Kuaishou Ekmeği
Susamlı Hindistan Cevizli Kurabiye
To Top