Malzemeler
Pudra şekeri
35 g
tuz
3g
Süt
80 g
Yumurta
1 parça
Krem peynir
70 g
Maya
3g
Tereyağı
20 g
Toz şeker
20 g
süt tozu
8 g
Şarap Kurutulmuş Kızılcık
8 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 25 g pudra şekeri 15 g süt tozu 12 g tereyağı 20 g
Kızılcık peynirli mini ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç ana hamur malzemelerini koyun. Ekmek makinesinin karıştırma kovasına boşaltın, hamur karıştırma programını başlatın,
2 Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ekleyin ve iki yoğurma işlemini tekrar başlatın. Hamur pürüzsüz bir film oluşturana kadar karıştırın. Saç iki kat daha büyük.
3 Kızılcık peynir dolgusu yapmak: Oda sıcaklığında yumuşatmak için krem peyniri bir leğene koyun, pudra şekeri ekleyin ve yavaşça karıştırın
4 Süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Şarapla korunmuş doğranmış kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın Bu kızılcık peyniri dolgusudur.
6 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve havalandırın, 16 parçaya bölün, ayrı ayrı yuvarlayın ve on dakika bekletin.
7 Bir hamur alıp oval bir şekilde yuvarlayın, hamurun yarısını kızılcık peynir dolgusu ile yayın.
8 misli
9 Arayüzü toplayın, sıkıştırın ve dikey olarak kalıba yerleştirin.
10 Her şeyi tek tek yapın ve sıcak bir yere koyun
11 Bir kat yumurta yıkayın ve üzerine çıtır doğranmış parçalar serpin.
12 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 18 dakika 180 derecede pişirin.
13 Fırından çıktıktan sonra kalıbı kalıptan çıkarın, hava sıcaklığından sonra ağzı kapalı tutun.
-
- Baharatlı yeşillikler # taze burada başlar #
-
- Marullu İkili Taze Çörek
-
- Kurutulmuş Turp Ruloları
-
- Ballı Muffin Kek
-
- [El yapımı yiyecekler] Kuaishou Ekmeği
-
- Susamlı Hindistan Cevizli Kurabiye
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Gül Melek Kek
-
- Reçelli Fantezi Ekmek
-
- Kalın çorbada buharda pişirilmiş beyaz turp
-
- Etli Gluten
-
- Kurbağa ekmeği
