Malzemeler
Orta hamur
Doğru miktar
Yüksek fan
140 g
Yumurta
40 g
Süt
50 ml
Maya
2 g
Şeker
10 g
Ana hamur
Doğru miktar
Yüksek fan
20 g
Düşük toz
40 g
Süt
28 ml
Şeker
15 g
tuz
2 g
süt tozu
10 g
Tereyağı
20 g
Hindistan Cevizi Dolması
Doğru miktar
Hindistan cevizi
60 g
Şeker
20 g
Tereyağı
30 g
Süt
30 g
Yumurta
30 g
Aksesuarlar
Kalp şeklinde hindistan cevizi ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm orta hamur malzemelerini bir araya getirin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
2 Boyutu ikiye katlamak için fermente etmek için sıcak bir yere yerleştirin
3 Orta cins hamurları çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, tereyağı dışındaki ana hamur malzemelerini ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.
4 Tereyağını yumuşatın, hamuru ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için tekrar yoğurun, boyutunu ikiye katlamak için mayalanması için ılık bir yerde bırakın
5 Mayalanmış hamuru çıkarın ve kesin, tamamen boşaltın
66 küçük doza bölün ve 15 dakika bekletin
7 Dinlenme döneminde hindistancevizi dolgusu yapın, yumuşatılmış tereyağına şeker ve yumurta sıvısı ekleyin ve karıştırın, ardından hindistancevizi ekleyip karıştırın ve son olarak süt ekleyip iyice karıştırın
8 ayrıca 6 doza bölünmüştür
9 Hindistan cevizi macunu dolgusunu hamur yapma maddesine sarın ve sıkıca kapatın.
10 Her birini sırayla sarın
11 Birini alın ve oval bir şekle dönüştürün
12 Yatay olarak ikiye katlayın
13 Tekrar uzunlamasına ikiye katlayın
14 Ortadan kes, kesmeyin
15 Ters çevirin ve kalp şekline getirin
16 Bunları birer birer yapın ve boyutunu ikiye katlamak için bir kenara koyun
17 Bir kat yumurta karışımı sürün, 160 derecede fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin, altın kahverengi olur.
18 Aşk Dolu Kahvaltı
-
- Karışık Yumurtalı Tart
-
- Genting Çerezler
-
- Marul yaprakları ile kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Badem Şifon
-
- Ateşli balık yüzüğü
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kızılcık Peynirli Mini Rulo
-
- Hindistan cevizli ekmek ruloları
-
- Baharatlı yeşillikler # taze burada başlar #
-
- Marullu İkili Taze Çörek
-
- Kurutulmuş Turp Ruloları
