g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı Yağda Taze Etli Wontons - Yemeği

Bir yıl kardeşimin arkadaşı güneyden çok miktarda deniz yosunu gönderdi. Bu süre zarfında sık sık yemek için wonton paketledik. Kardeşim wontonlarımın bir ahıra kurulabileceğini söyledi. Aslında, küçük bir atıştırmalık büfesi açmak harika. nın-nin! Hind bacak eti 200 g Yumurta 1 parça Zencefil küçük bir parça soya sosu Bir çay kaşığı Arpacık Kullanışlı tuz Doğru miktar istiridye sosu Bir çay kaşığı Soya sosu Yarım kaşık Şarap pişirme Bir çay kaşığı Shimizu Doğru miktar Kırmızı yağ kabı Acılı erişte İki kaşık Beyaz susam Bir avuç Şeker Yarım kaşık soya sosu İki kaşık tuz İki kaşık toz biber 2 g istiridye sosu Yarım kaşık Deniz yosunu Doğru miktar Kurutulmuş karides Doğru miktar Keten yağı 50 gram Wonton sarıcı 100 tablet

Aşama 1

Yağsız arka bacak etini kıyma haline getirin

Adım 2

Kıymanın içine doğranmış yeşil soğan, zencefil ve yumurta koyun! Bir çay kaşığı hafif soya sosu, pişirme şarabı ve istiridye sosu, yarım çay kaşığı koyu soya sosu, 1 gr toz biber, uygun miktarda tuz ekleyin ve eti saat yönünde karıştırarak yavaşça su ekleyin!

Aşama 3

Etler karıştırıldıktan sonra yarım kase su hazırlayın ve sarmaya başlayın!

4. adım

Wonton ambalajının ortasına uygun miktarda et koyun ve wonton ambalajını ikiye katlayın!

Adım 5

Hamurun iki köşesini birbirine sıkıştırın ve bitti!

6. Adım

Her şey sarıldıktan sonra kırmızı yağlı sosu hazırlamaya başlayın!

7. Adım

Keten yağı hariç tüm baharatları kırmızı yağlı sos ile kaseye ekleyin.Biber noodle ve beyaz susam tohumlarını üstüne koyun.Sos damak zevkinize göre hazırlanabilir!