Mısır taneleri
Doğru miktar
Yumurta
1 parça
un
Yarım kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurt üzümü, yeşil soğan, acı biber sosu, 1 yemek kaşığı Mısır omleti nasıl yapılır 1 Bir kasede biraz mısır taneleri, doğranmış yeşil soğan ve kurt meyveleri hazırlayın 2 yarım kase un 3 Bir kase mısıra bir yumurta çırpın 4 Yumurtaları ve sebzeleri iyice karıştırın 5 Meyane ve tuzu ekleyin ve hamur biraz daha kalın olana kadar karıştırın. 6 Tavayı yağın üzerine oturtun, yağı sallayın 7 Yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde sallayın 8 Kızartma yaparken tavanın gövdesini yavaşça sallayabilir ve kızartma sırasında hafifçe kuru ve sarı olduğunda diğer tarafa çevirebilirsiniz.Tamını çevirememeniz önemli değil, tamamen ters çevirmedim 9 Diğer tarafa dönerken, kürekle küçük parçalara ayırın 10 Bir spatulanın üzerine bir kaşık dolusu acı biber sosu dökün 11 Yumurtalı kekin üzerine eşit şekilde yayın, yavaşça kızartın, bir süre kızartın ve sonra ters çevirin ve tüm yumurtalı kek parçalarının sarımsaklı biber sosu ile kaplanmasını sağlamak için tekrar kızartın 12 Kürekle dışarı çık ve yemeğin tadını çıkar