Un
350 g
Pudra şekeri
45 g
tuz
4g
Süt
190 g
Yoğunlaştırılmış süt
35 g
Bütün yumurta sıvısı
35 g
Maya
4g
Tuzsuz tereyağı
25 g
Aksesuarlar Kurutulmuş kızılcık 60g Sütlü kızılcık tostu nasıl yapılır 1. Tüm malzemeleri tartın. 2 Tuzu ve şekeri çapraz olarak ekmek kovasına koyun. 3 Yumurta sıvısını, yoğunlaştırılmış sütü ve sütü dökün. 4 Yüksek glütenli unu dökün, bir deliğe bastırın ve maya tozu ekleyin. 5 Ekmek kovasını fırına koyun (bu model bir yoğurma fırınıdır), hamuru 30 dakika yoğurun ve filmi çıkarın. 6 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve ortada tereyağı ekleyerek 20 dakika yoğurma programını başlatın. 7 Karıştırma bıçağını çıkarın ve hamuru yuvarlayın. 8 Plastik sargı ile örtün ve 2 kat büyük olacak şekilde mayalayın. 9 Fermantasyon tamamlandıktan sonra fırına koyun ve 120 ° C'ye kadar ısıtın ve 35 dakika 170 ° C'ye düşürün. 10 Derhal fırından çıkarın, ısınana kadar kurutun, dilimleyin ve taze saklama torbasında saklayın. Süper yumuşak tost, kahvaltıda iki dilim kızarmış ekmek, biraz fındık, bir bardak süt, enerji dolu. . .