Buğday unu
300 gram
Takviyeler, kabak, maya, domuz eti ve frenk soğanı dolması, doğru miktarda Balkabağı gül ekmeği tarifi 1 Domuz eti ve pırasa dolması yedek 2 Kabak buharda pişirilir, soyulur ve ezilerek püre haline getirilir 3 Maya, kabak püresi ve un provası 4 Bir parça hamur kesin ve köfte gibi hamur haline getirin 5 Açılın 6 Şekilde gösterildiği gibi bir bıçağı yukarı, aşağı, sola ve sağa dört sektör halinde kesin; aralarında boşluk bırakın. 7 Yedek salmastrayı sola ortaya koyun 8 Şekilde gösterildiği gibi bir tarafı yuvarlayın 9 Diğer taraftaki fanı sarın 10 Sonra kalan üçüncü yan sektörü yuvarlayın 11 Kalan son dördüncü sektörü toplayın. Sepet üzerinde prova ve buharlama 12 güzel gül çörekler, tabağa koyun