g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

125 g

Havuç suyu

60 g

Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 30g ince şeker 18g tuz 1/4 tatlı kaşığı maya 1/2 tatlı kaşığı yumurta likiti 15g ceviz taneleri

Cevizli havuçlu çörekler nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un ve tuzu karıştırın

2 Havuç, havuç suyu yapmak için suyla karıştırılır ve bir kenara konur.

3 Una tereyağı ekleyin ve tereyağı ve unu mısır unu haline getirmek için ellerinizle ovalayın

4 Ezilmiş ceviz

5 Yumurta sıvısını çırpın

6 Maya, şeker, yumurta sıvısı ve havuç suyunu eşit şekilde karıştırın ve una dökün

7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

8 Hamuru düzleştirin ve üzerine biraz ceviz koyun

9 Hamuru tekrar yuvarlayın, streç filmle örtün ve bir gece buzdolabına koyun.

10 Elinizle hamuru düzleştirin ve bıçakla 8 parçaya bölün

11 Üstünü dün geceden kalan yumurta sıvısıyla kaplayın.

12 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 13 dakika pişirin.

13 altın yüzeye

Karnabahar kalamar

Pırasa Domuz Mantısı

Kepekli soda kraker

Salatalık Denizanası Salatası

Soya Soslu Domuz Eti ve Yumurta Kızarmış Pilav

İki kez pişirilmiş balık çorbası

Izgara kalamar

[El Yapımı Yemek] Sosis Simit

Taraklı Domuz ve Pırasa Doldurma

Kırmızı Karides Kar Bezelye

Wolfberry Yaprak Köfte Çorbası

Domuz Erişte