Malzemeler
Yumurta sıvı unu
40 g
Aksesuarlar 1 shiitake mantarı peynir 20 gr brokoli 10 gr elma
Tamamlayıcı yemek tarifi: meyveli peynir tenceresi uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 25 gr yumurta sıvısı, 1 shiitake mantarı, 10 gr brokoli, 20 gr peynir, 40 gr un, uygun miktarda elma.
2 Önce yumurta gnocchi yapmak için yumurtaya uygun miktarda un ekleyin. Not: Yumurta sıvım 25 gr, yaklaşık 40 gr un eklendi, böylece yumurta gnocchi daha kolay oluşturulur.
3 Parçacıklar oluşturmak için bunun gibi çubuklarla yavaşça hareket edin. Not: Parçacıklar oluştuğunda şiddetli bir şekilde karıştırmayın, aksi takdirde doğrudan bir hamurun içine karıştırılır!
4 Bu pişmiş yumurta gnocchi'dir.
5 Bir tencere kaynar su kaynatın, gnocchi'yi suya dökün, pişirin ve şekillendirin.
6 Gnocchi'yi çıkarın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
7 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve mantarları haşlayın.
8 Shiitake mantarlarını ince parçalar halinde kesin.
9 Başka bir tencere kaynar suyu kaynatın ve brokoliyi haşlayın.
10 Brokoliyi doğrayın.
11 Bir tencere kaynar suyu yeniden kaynatın, peyniri kaynayan suya koyun, eriyene kadar çatalla karıştırın. Not: Topakları ve peynir küplerini karıştırmak istiyorsanız, çatal veya yemek çubukları daha iyi olacaktır!
12 Kıyılmış shiitake mantarları ve rendelenmiş brokoli ekleyin.
13 Son olarak, yumurta gnocchi'yi ekleyin ve tüm malzemeleri kısık ateşte pişirin.
14 Düşük ateşten yüksek ateşe çevirin ve çorbayı koyulaşana kadar kaynatın. Not: Pişen çorbanın koyulaşması için uygun şekilde biraz un ekleyebilirsiniz. Bu yöntemle yapılan peynir tenceresi çok kalındır.Pişirme işlemi sırasında gnocchi'nin erimesi fark etmez, istediğiniz kalın çorba tabanıdır.
15 Meyve parçalarını kesin, bebeğin bir çatal almasına izin verin ve meyve parçalarını çorbaya daldırın ve yemeye başlayın! Meyve kullanmıyorsanız, sos olarak buharda pişirilmiş ekmek çubukları, ekmek çubukları veya köfte kullanabilirsiniz.
16 Tadı harika, beslenmesi yüksek ve yemek yemenin o kadar ilginç bir yolu var ki, bebek onu kesinlikle yeni bulacaktır.
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Pırasa köfte
-
- Elmalı turta
-
- Baharatlı Edamame
-
- Bebek maması takviyesi kırmızı hurma pirinç şehriye ezmesi
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Tofu haşlanmış erişte
-
- Alıç kızartması
-
- Anında erişte haşlanmış köfte
-
- Hoisin Soslu Tavada Kızartılmış Kalamar
-
- Sarımsak Hardal Yeşillikleri
-
- Kokulu sütlü beyaz balık kemik çorbası
