Yumurta
3
Tavuk göğsü
200 g
havuç
100 gram
soya peyniri
100 gram
kereviz
100 gram
Shiitake
100 gram
Frenk soğanı
50 gram
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, susam yağı, Mutlu bir kutsama torbası nasıl yapılır 1. Tavuk göğsü yıkayın ve püre haline getirin; havuçları yıkayın, soyun ve kıyın; tofuyu yıkayın, suda haşlayın ve ardından püre haline getirin; kerevizi yıkayın ve kıyma; shiitake mantarlarını ıslatın ve yıkayın Kıyma. 2 Tavuk ezmesini, tofu ezmesini, havucu, kerevizi ve şiitake mantarlarını bir araya koyun, ardından tüm baharatları ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için karıştırın. 3 Yumurtaları kırın ve küçük yuvarlak kekler halinde yayın. Omletin boyutunu özgürce kontrol edebilirsiniz. Boyutunun daha büyük veya daha küçük olması fark etmez. Küçültmek istiyorsanız yuvarlak bir omlet halkası kullanabilirsiniz. Yuvarlak omletleri kolayca kızartabilmeniz için şekillendirin. 4 Gerekli omleti yaptıktan sonra, doldurulmuş dolguyu içine sarın, ardından sıcak yumuşak pırasa veya kerevizle sabitleyin ve son olarak bir buharlı tencereye koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin. Buharlama için, belirli bir süre ne kadar doldurduğunuza bağlıdır.