Malzemeler
Tüylü yengeç
6
Yardımcı malzemeler 200g pirinç şarabı
Pirinç şarabında tüylü yengeçler nasıl pişirilir 1 Tüylü yengeçleri hazırlayın
2 Tüylü yengeçleri hafif tuzlu suda ıslatın ve bir fırça ile yıkayın.
3 Tencereye zencefil dilimleri, yeşil soğan budakları, yıldız anason, karabiber, biraz su koyun,
4 Yaklaşık 200 gram pirinç şarabı ekleyin ve su yüzeyi yengecin dibini geçmemelidir.
5 Tüylü yengeçleri aşağıdan yukarıya doğru koyun.
6 Yaklaşık 12 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.
7 Daldırma yapmak için kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, pirinç şarabı, duman, sirke vb. Kullanın.
8 Tüylü yengeçler, ipi çıkarıp sosa batırdıktan sonra yenebilir.
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Yeşil Sebzeli Tofu Çorbası
-
- Beyazlatma ve güzellik için limonlu domuz boğum çorbası
-
- Mango Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç
-
- Soslu domuz çöreği
-
- Şekerlenmiş yumurta
-
- Yağda Kızarmış Bitter Bambu Filizi
-
- Tavada Kızartılmış Taro Kek
-
- Kızarmış Erişte
-
- Sichuan Usulü Fasulye Baharatlı Sos
-
- Lily Lotus Tohumu ve Hurma Congee
-
- Kıymalı Muhallebi
