g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pho

300 gram

Kale

150 g

Kurutulmuş turp

50 gram

Domuz göbeği

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, acı biber yağı, hafif soya sosu, doğru miktarda

Tavada kızartılmış Hor Fun 1 Çin lahanasını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

2 İnce doğranmış kuru turp

3 Pho küçük şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun

4 Baharatlı yağ hazırlayın

5 Tencereye domuz göbeğini koyun ve kavurun

6 Yağlı olana kadar kızartın.

7 Lahana kafalarını yarı pişene kadar karıştırın

8 Lahana yapraklarını ekleyin ve kızartmaya devam edin

9 Turpları karıştırarak kızartın

10 Son olarak, ince pho şeritleri ekleyin ve hızla kızartın

11 Az miktarda tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin

12 porsiyon acı biber yağı

13 Az miktarda ham özüt

Osmanthus Meyve Çorbası

Çilekli gözleme

Papaya sütü

Siyah pirinç, kırmızı fasulye ve kırmızı hurma lapası

Sütlü eski mısır

Mutluluk çantası

Karides kabuğu ile kızarmış marul

Sarımsaklı domuz eti

Yoğurtlu Kek

Amaranth erişte

Yasemin Gülü Tremella Çorbası

Pastırmalı Muzlu Rulo