Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Karnıbahar Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve biraz tuzlu suda yaklaşık yarım saat bekletin.
-
2 Domuz etini yıkayıp dilimleyin, az miktarda tuz ekleyin ve şarap pişirin ve su nişastası ile marine edin.
-
3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi doğrayın.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, domuz eti karnına dökün, biraz pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu dökün ve domuz göbeği yağdan çıkana kadar karıştırın.
-
5 Tencerenin dibinde kızartma domuz eti yağını bırakın, sote etmek için kurutulmuş biberler ekleyin, ardından karnabaharı dökün ve kızartın, az miktarda tuz ekleyin, karnabaharın rengi bozulana ve kırılıncaya kadar kızartın, ardından domuz göbeğini dökün ve eşit şekilde karıştırın, tadına az miktarda şeker ve tavuk özü ekleyin , Sadece potun dışında.
Hindistan Cevizli Ekmek
önceki
Soğanlı Pastırmalı Tuzlu Muffin
Sonraki
