Malzemeler
deniz kabuğu
700 g
Yeşil Kırmızı Biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tatlı erişte sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Kabuklu sosu sosla nasıl sotelenir 1 Deniz kabuğu bir fırça ile temizleyin, biraz susam yağı veya tuzla soğuk suda yaklaşık 2 saat bekletin ve bağırsaklardaki kumu tükürmesine izin verin
2 Denizkabuğunu kaynar suda kaynatın ve kullanmak için hemen alın
3 adet yeşil kırmızı biber, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil
4 Yağı tavaya koyun ve yağ% 50 sıcakken soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın.
5 Sonra sosu ekleyin
6 Sosla kızartın, deniz kabuğu ekleyin ve kavurun
7 Tavada kızartma işlemi sırasında, deniz kabuğu kapağı açılmaya başladığında biraz şarap dökün, şeker ve tavuk özü ekleyin ve karıştırarak kızartın
8 Yeşil ve kırmızı biberleri servis etmeden önce koyun
-
- Bambu Kömür Dört Yapraklı Çiçek Sandviç
-
- Limonlu Vanilyalı Şifon Kek
-
- Pancarlı Havuçlu Elma İçeceği
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Tavuk güveç güveç
-
- Lâhana salatası
-
- Sos
-
- Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Douban balığı
-
- Siyah Susamlı Rulo
-
- Kudüs enginar ve eski ördek çorbası
