Makarna yemeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, kişniş, monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı beyaz sirke, 1 tatlı kaşığı biber yağı, susam yağı, acı sosu, doğru miktarda Lahana salatası nasıl yapılır 1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kişniş hazırlayın. 2 Aldığınız makarnayı parçalarına ayırın ve önce temizleyin. 3 İki dakika kaynar suda kaynatın. 4 Pişirdikten sonra suyu boşaltın ve soğumaya bırakın. 5 Zencefil ve sarımsağı bir kaseye kesin. 6 Sırayla tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, şeker ve biraz acı biber sosu ekleyin. 7 Arpacık soğanı ve kişnişi bir kaseye kesin. 8 Bir kaseye beyaz sirke, biber yağı ve susam yağını koyun. 9 Son olarak karışık malzemeleri makarnanın üzerine dökün ve bitirdiniz.