Matcha çantası (ekmek benzeri doku) - Yemeği
İlk kez buharda pişirilmiş çörekler yapmak, çoğunlukla Japonya'da satın alınan matcha tozunu tüketir Süslü buharda pişirilmiş çörekler denemek istiyorum Matcha 3-5 gram Sade un 180 gram Maya 2 gram Süt 110 gram şeker 30-50 gram kırmızı fasulyeler Doğru miktar sıvı yağ 5 gram
Malzemeleri hazırlayın
Süt mayası
Matcha tozu koyun. Matcha demledim, bu yüzden çok fazla koydum
5 g yağı dökün
Unu eleyin
Yapışkan olmayan bir hamur haline getirin
İnce dilimler halinde açın
Fotoğraf kesimi
Az miktarda ballı kırmızı fasulye ekleyin
Düzeltmek için örtün ve hafifçe bastırın
Katmanlı yorgan
Bunu sadece biri için yapın. Güzel değil mi?
Buharda pişirilen çörekler için fırın sıcaklığını 35 dereceye kadar seçtim, yaklaşık 30 dakika koydum, çıkarın
Buharda pişirilen çörekler suda 10 dakika buharda pişirilir.
Haha bitmiş ürün, ilk kez başarısız olmadı, çok mutlu
Kırmızı fasulye ve matcha gerçekten çok iyi uyuyor.
