Domuzun kalbini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin ve sonra yıkayın Taze domuzun kalbini beyazlatmayın.
Astragalus, codonopsis, kırmızı hurmalar ve wolfberry'yi yıkayın. Suya dalmayın. Tıbbi özelliklerini kaybetmekten kaçının. Sonra onları güveç tenceresine koyun. Bir saat suda haşlayın.
Sonunda doğru miktarda tuz koyun. Servis yapmadan önce beş dakika pişirin.
Çorba iç ve artıkları ye
Erişte çorbası da lezzetlidir