Malzemeler
Tavuk
Yarım
Aksesuarlar 5 yeşil soğan, zencefil dilimleri, 5 büyük dilim, tuz, 1 yemek kaşığı, tadına göre biber
Salamura tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, tavuğu yıkayın, bir yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanın içine doğrayın ve diğerlerini dilimlere ayırın
2 Yeşil soğanlı tavuk, zencefil dilimleri, 50 gr pişirme şarabı. 4 saatten fazla marine etmek için yarım kaşık tuz ve karabiber
3 Kalan yeşil soğanı, zencefili, şarabı ve tuzu tencereye koyun, tavuğu kaplayacak kadar su ekleyin, tavuğu kaynattıktan sonra içine koyun ve orta ateşte yaklaşık 15-30 dakika pişirin.
4 Soğuduktan sonra tavuğu çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayın, uygun miktarda yeşil soğan, biber ve tavuk suyunu ekleyin.
-
- Tofu ve Mantarlı Domuz Topları
-
- Turplu Kuzu Güveç
-
- Baharatlı Wuchang Balığı
-
- Kızılcık Gevrek Barlar
-
- Kitty kedi pastası
-
- Kimyonlu Tavuk Kanadı
-
- Patates muhallebi
-
- Sirke Lahana
-
- Sıcak ve ekşi turp çubukları
-
- Kış Kavun Deniz Tarağı Suyu
-
- Kahve pirzola
-
- Siyah Fasulye Kuyruğu Kemik Çorbası
