Un ve yumurtaları kalın bir hamur haline getirin
Mantarları ince şeritler halinde yırtın ve hamurun içine dökün
Yağ sıcakken mantarları koyabilirsin, iki kez kızartırsan daha gevrek olur!
Derin yağda kızarttıktan sonra tabağa koyup tuz ve karabiber serpiştirdiğinizde lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz ~