g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kaleyi önce temiz suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.

2. KALE'nin gövdesi nispeten sert olduğu için yaprağın bir kısmı kullanılır, yaprağın bir kısmı elle alınır.

3. Toplanan yaprakları filamentler halinde kesin ve büyük bir tencereye koyun.

4. Az miktarda sofra tuzu koyun ve yapraklar hafifçe yumuşayana kadar (rengi koyulaşana) iki elinizle kuvvetli bir şekilde ovalayın.

5. Çam fıstığı, avokado ve kuru üzüm ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.