1. Sığır eti, dolmalık biber ve shiitake mantarlarını 1 cm'lik parçalar halinde kesin, mor lahanayı kesin ve bir kenara koyun;
2. Et küplerini (su nişastası) kapma
3. Sıcak tavaya acı biber, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın, küp etleri ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin
4. Renkli biber ve mantarları ekleyin, karıştırmaya devam edin
5. Tadına bakmak için Shao şarabı, soya sosu, istiridye sosu vb. Ekleyin veya tazelik için şeker ekleyin. Ağız açıksa tuzsuz
6. Son olarak, çam fıstıklarını tencereye koyun ve dışarı bırakın