pirinç
130 g
Yumurta
1 parça
Karides
100 gram
havuç
40 g
bezelye
25 g
Mısır taneleri
25 g
Jambonlu sosis
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, taze ekstraksiyon, yeşil soğan, biber Yangzhou kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları iyice çırpın, havuç ve jambonu doğrayın, karideslerin kabuklarını çıkarın, kum ipini çıkarın ve yıkayın. 3 Tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını koyun ve servis edilene kadar kızartın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, havuç, bezelye, mısır taneleri ekleyin, 2 yemek kaşığı su ekleyin ve soğuyana kadar karıştırarak servis edin. 5 Tavada yağı ısıtın, karidesleri koyun ve rengi dönene kadar kızartın, pişirme şarabını ekleyin ve servis için birkaç kez karıştırın. 6 Yağı bir tencerede ısıtın, pirinç ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurta, karides, bezelye, havuç ve mısır tanelerini ekleyin. 8 Jambonu koyun, biraz taze ekleyin ve iyice karıştırın 9 Biraz tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.