Düşük glütenli un
200 g
Domuz pastırması
100 gram
soğan
140 g
şeker
20 g
Kabartma tozu
1 çay kaşığı
karbonat
1/4 çay kaşığı
Süt
80 g
Takviyeler salata yağı 120g tuz 2g Domuz pastırması ve soğanlı kekler nasıl yapılır 1 Pastırmayı ve soğanı küçük küpler halinde kesin, tavayı ısıtın, küp pastırmaları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 2 Doğranmış soğanı ekleyin, kısık ateşte karıştırarak kavurun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 3 Yumurtaları kaseye çırpın, salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Düşük toz, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın. 5 Küp küp küp doğranmış kızarmış domuz pastırması ve soğanı ekleyin, iyice karıştırın. 6 Hamuru bir kağıt bardağa doldurmak için yaklaşık yedi dakika dolu bir kaşık kullanın. 7 Fırını 185 derecede beş dakika önceden ısıtın, kek kalıbına koyun ve 25 ila 30 dakika pişirin. 8 Servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.