Civciv
500 g
saman mantarı
200 g
Sarı Gardenya
15 g
erişte
200 g
tecavüz
3 ağaç
Frenk soğanı
1 ağaç
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve karabiber Altın çorbada erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 hammadde 3 Gardenya 4 Tavuk parçalarını yıkayın ve soğuk su altında bir tavada haşlayın. 5 Beyazlatılmış tavuk kanadı, yeşil soğan ve zencefili bir güveç içine koyun, uygun miktarda su dökün ve saman mantarları ekleyin 6 Sarı direkleri yıkayın ve tencereye koyun 7 Yüksek ateşe getirin, yaklaşık 2 saat kısık ateşte kaynatın, tuz ekleyin ve 15 dakika kaynatın. 8 Bir kap daha su alın, suyun kaynamasını bekleyin, erişteleri ekleyin ve yaklaşık 1 dakika haşlayın, çıkarıp süzün. 9 Beyazlatılmış erişteleri bir tencereye koyun 10 Kolza tohumu ve biberi ekleyin, yumuşayıncaya kadar pişirin, sonra bir kasede servis edin ve üzerine doğranmış frenk soğanı serpin.