Malzemeler
un
160 g
Yumurta
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sıvı yağ, biber, biber, erişte, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, susam yağı, balzamik sirke, MSG, doğru miktarda
Domates ve yumurtalı erişte küpleri nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları un içinde çırpın ve biraz tuz ekleyin
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4 domates küçük parçalar halinde kesilmiş
5 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
6 Yukarıdaki tüm baharatları ve pişmiş domuz yağı bir kaseye koyun
7 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın
8 Yağ tavasına koyun ve pişene kadar kavurun, domatesleri ekleyip pişene kadar kavurun.
9 Tencerede sebzeleri su ile haşlayın
10 Sıcak sebzeleri kaseye koyun
11 Hamuru doğrama tahtasına koyun, ince dilimler halinde yuvarlayın ve bir kurabiye kalıbı ile şekli bastırın
12 Bir tencereye koyun ve her şey dolana kadar pişirin
13 Pişmiş erişteleri kaseden çıkarın, sahanda yumurta ve domatesi koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve yiyin
-
- Havuçlu Üzüm Suyu
-
- Yamlı Haşlanmış Tavuk
-
- Hericium ve Mürekkep Balığı Mide Çorbası
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Matcha yapraklı ekmek
-
- Kaiyang kızarmış patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Tatlı şarap
-
- Altın Çorbalı Erişte
-
- % 100 orta tip Hokkaido tostu
-
- İnci topları
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Lif Kabağı
