Malzemeler
Yerli tavuk
Yarım
tatlı patates
1
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, 4 dilim biber, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda wolfberry
Yöresel tavukla haşlama uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp büyük parçalara ayırın.
2 Bir tencereye koyun, yeterince su ekleyin ve kaynatın. Tavuğun rengi değiştiğinde kan köpüğü yükselir ve çıkar ve köpük yıkanır.
3 Tencereye yeterince su ekleyin, tavuğu ekleyin, taze soğanı, zencefili ve biberi ekleyin, pişirme şarabını dökün.
4 Ateşi kaynatın ve köpükleri giderin.
5 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve "Haşlanmış Tavuk" düğmesini seçin ve pişirin. Doğal basınç tahliyesi.
6 İpliği ocak parçaları halinde kesin, suyla durulayın ve süzün.
7 Sıkılmış tavuk suyunu bir tavaya koyun ve tekrar kaynatın, yam ekleyin.
8 Yam erişteleri pişene kadar pişirin, yıkanmış kurt üzümü ekleyin ve üç dakika pişirin, tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Matcha yapraklı ekmek
-
- Kaiyang kızarmış patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Tatlı şarap
-
- Altın Çorbalı Erişte
-
- % 100 orta tip Hokkaido tostu
-
- İnci topları
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Lif Kabağı
-
- Siyah mantar domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Ballı Izgara Et
-
- Beslenme Mor Patates Milkshake
