Sığır Eti
500 g
Patates
500 g
Siyah mantar
100 gram
Takviyeler, tuz, uygun miktarda fasulye ezmesi, 1 kaşık zencefil, 1 adet yeşil soğan, 1 dilim tarçın, 1 küçük parça yıldız anason, 2 tane şeker, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık Patates ile dana eti nasıl pişirilir 1 Sığır etini parçalara ayırın, şarapta marine edin, tofu kabuğunu şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun Beslenmeyi zenginleştirmek için bu soya ürününü koydum. 2 Patatesleri parçalar halinde kesin, siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve durulayın 3 Düdüklü tencereye dana eti, yeşil soğan, zencefil, soya peyniri kabuğu, yıldız anason ve tuzu koyun. 4 Tavaya uygun miktarda kızartma yağı dökün, yağ ısınana kadar bekleyin, fasulye ezmesi, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, koku için kızartın, patates, mantar ekleyin ve kızartın 5 Sonra kavrulmuş dana eti ve tofu kabuğunu tencereye koyun ve düdüklü tenceredeki et suyunu wok'a dökün ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte pişirin 6 Meyve suyunu yüksek ateşte toplayın ve çıkarın.