Orfoz
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, mısır nişastası Küçük orfozun buğulama yöntemi 1 Balığı yıkadıktan sonra suyu boşaltın Balığın gövdesi çok ıslak, bu da balığın derisinin kızartılması gerektiğinin nedenlerinden biridir 2 Su neredeyse boşaltılır, önce balığa birkaç vuruş yapmak için bir bıçak kullanın, üzerine biraz mısır nişastası sürün, baş dahil tüm balık gövdesi eşit şekilde yayılır ve kızartabilirsiniz. 3 kızarmış balık, Döndü, sorun değil, biraz kırık, genel şekli fena değil 4 Pekala, ters çevirmek sorun değil, malzemeleri içine koyup birlikte kızartabilirsiniz. 5 Çorbayı toplayın. . 6 Yapın, tabağa koyun, biraz daha küçük ve çirkin